Quaresima: la specialità col simbolo della croce preparata per la fine di questo tempo forte
Tra le antiche ricette quaresimali spicca una bontà diffusa in varie parti del mondo e negli ultimi anni diventata famosa anche da noi. In Quaresima non sono poche le tradizioni culinarie che in passato hanno cercato di trasportare attraverso simboli il sentimento religioso anche per quanto riguarda il cibo. Durante i secoli in cui era … Leggi tutto